Breedekloof

Zuid-Afrika

Worcester (6.360 ha) en Breedekloof (12.941 ha) behoren in volume tot de grootste wijnstreken van Zuid-Afrika, in Breederivier Valley en liggen ten oosten van de stad Paarl. Het gebied levert ruim een vijfde van Zuid-Afrika's totale druivenproductie en is bekend om vooral bulkwijnen. Worcester en Breedekloof zijn een district van de Breederivier Valley Region. Veel van de hier geteelde druiven werden van oudsher voor het maken van kwaliteitsbrandewijn gebruikt. Tegenwoordig worden de druiven steeds vaker gebruikt voor wijnproductie en dan voornamelijk de chenin blanc. Ook worden er steeds meer nobele druivenrassen aangeplant met name chardonnay, naast cabernet sauvignon, merlot en syrah. Er heerst een warm klimaat en het gebied heeft veel vroege ochtendmist. De bodem bestaat uit verschillende bodemsoorten zoals zand, klei en kalk. Aangezien de druiven voor deze wijn uit zowel Worchester als Breedekloof gebruikt worden wordt de wijn geklassificeerd als WO Western Cape.

Lees meer
Geen producten gevonden voor deze selectie.