Louis Cheze

Louis Chèze, gestart in 1978 met 1 hectare wijngaard in Saint-Joseph, bezit momenteel 45 ha, waarvan 30 ha in eigendom, de rest is gepacht. In Condrieu zijn 4 ha beplant met de nobele viognier, andere wijnen die Louis Chèze produceert zijn: Côte Rôtie, St. Joseph rood en wit en diverse landwijnen van uitmuntende kwaliteit.

Louis Chèze is overtuigd dat zijn terroir gedreven wijnen in de wijngaard gemaakt worden. Om de tijdrovende goede zorg te realiseren heeft hij 1 persoon per 2 hectaren in dienst. Alles wordt met de hand geoogst en geselecteerd, tot op elke druif aan toe. De wijnen worden vergist met natuurlijke gisten.

Van zowel de Franse als de internationale pers ontvangen de wijnen veel lof, vooral voor de kracht, groot concentraat en mineraliteit. Alle wijnen van Louis Chèze zijn van zeer hoogstaande kwaliteit en zijn te vinden op de wijnkaart van meer dan 50 Michelin ster restaurants in Nederland.